很多狗主問食乾糧還是濕糧好？這是十分常見的疑問。撇除金錢，狗狗個別喜好等的主觀考量，只談營養成分的話，我們首先要懂得如何正確地比較濕糧與乾糧的營養值。
當你看濕糧和乾糧包裝上的營養分析表 (guaranteed analysis) 時，你會留意到他們的營養素數值有頗大差異而感到疑惑。舉個例子說，你狗狗是隻健康成年犬，驟眼看下面列出三種狗糧的營養分析，你會以為 (一) 乾糧C的蛋白質含量遠遠高於濕糧A和B，(二) 濕糧A和B的蛋白質含量比美國飼料管理協會(AAFCO) 建議的最少18%標準為低，但事實并非如此。
| 營養素 | 濕糧 A | 濕糧 B | 乾糧 C |
|---|---|---|---|
| 蛋白質 (Crude Protein) | 8% | 10% | 26% |
| 脂肪 (Crude Fat) | 3% | 5% | 12% |
| 纖維 (Crude Fiber) | 1.5% | 1% | 4.5% |
| 水份 (Moisture) | 82% | 76% | 10% |
水份含量對狗糧中其他營養成分的百分比有直接影響。濕糧的水份含量通常為75%以上，而乾糧在製作過程中會抽走水份，所以水份含量一般是 8%至12%左右。要對比乾糧和濕糧的營養成分便須以乾物 (Dry Matter) 為基準，計一計數。
減去水份的算式:
1. 假設100%是狗糧養分的全部 (100就是全部，這容易理解)，減去水份含量，便會得出乾物值。 2. 想知道蛋白質百分比，便要將營養分析中的 (蛋白質 ÷ 乾物值) x 100。
| 濕糧 A | 濕糧 B | 乾糧 C | |
|---|---|---|---|
| 乾物值 (Dry Matter) | 18% (100-82) | 24% (100-76) | 90% (100-10) |
| 以乾物為基準的蛋白質 | 44% [(8÷18) x 100] | 42% [(10÷24) x 100] | 29% [(26÷90) x 100] |
事實上，相比濕糧B (42%) 和乾糧C (29%)，濕糧A的蛋白質 (44%) 含量最高。所以，我們要緊記運算才能得出對不同狗糧營養分析的確實比較。別讓表面資料所蒙蔽。
當然，如何衡量和選擇適合你狗狗的主糧並不是三言兩語便可以說清，這裡說的營養分析數據只是整個考慮範圍的其中一環，我們會繼續分享關於食物營養的知識。
資料來源: US food & drug administration (FDA)
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